こんばんは！
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美容研究家あゆです。
いつもは、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介してますが、
今夜はちょっぴりプライベートな日記を書いてみます。
InstagramやTwitterでは発信しましたが、
昨夜は友達と北千住でごはんに行ってきました♪
北千住は、ちょっぴり都会離れした外れにある場所。
住宅街も多くて、落ち着いているので、住むには良いところですね！
わたしも一時期、ほんの1ヶ月程ですが、
北千住に住んでいたことがあります。
治安が悪くて一時期有名でしたが、
今はそんなこともなく。
ルミネや丸井もあったりして、
町田並みにけっこう良いところだとわたしは思ってます。
グルメ街もありますし♪
そんな北千住のグルメ街で、
昨夜は呑みに行ってきました。
ほんとは、フカヒレを食べるべくとあるお店に向かっていたのですが、土曜だからか満席で断念…
ということで、ふらっと見つけたイタリアンのお店へ…
そこが大正解で！
そちらも満席でしたが10分程で席が空き。
メニューは肉がメインで書かれていて、
他にもサイドメニューが豊富に。
あれもこれも食べたくなりましたが、
とりあえず、サラダ(どこ行っても必須)とイタリアンと言えばのピザ、お店推しのラムチョップ、
それからメニューでちょっと気になった揚げパンをオーダー。
オープンキッチンで、
昨夜はカウンター席だったので、目の前でお兄さんが調理して下さいました。
気さくな方々で、会話も楽しめました♪♪♪
そんなこんなで、出てきた料理がこちら！
お肉も柔らかくてとろけました〜
サラダもドレッシングが最高に美味！
上に乗ったどでかい生ハムも最高でした！
3枚目が気になっていた揚げパン。
想像してたものと全く違いました！！
想像してたのはきな粉がまぶされたあの揚げパン…
＊揚げパンレシピもご紹介してます。
これは、イタリアンのゼッポリーニという揚げパンなんだそうで、
食べた瞬間びっくり！！
あのポ●デリングのようなもちもち感。
お味は塩気が効いていて、
あおさのりのような風味。
なんだかおかきのような味わいで、
更にサイズも小さく
ついついお箸が進んでしまいました。
お店の方曰く、この揚げパンが目的でお店に来る方もいらっしゃるんだとか。
ほんまかいな？
なんて内心思いましたが(w)
でも、ほんとハマってしまうくらい美味しかったです！！
美味しすぎたので、おうちでも作ってみようかなって思います♪
完成したらまたご報告しまーす。
こんな素敵なお料理と一緒に、
こんな素敵なアルコールも頂きました。
こぼれシャンパン
日本酒はわかりますが、
シャンパンがこぼれてます！！
でもこれがとても美味しくて、
炭酸もアルコールもそこまで強くなく、
呑みやすかったです。
たしか、ベリー系のシャンパンでした。
普段お酒は控えているのですが、
昨日はちょっぴり贅沢しちゃいました♪
たまには、いいですよね！
毎日仕事のことで頭が満帆なのですが、
ちょっと忘れて楽しい時間を過ごせました。
はしごでしっぽりとしたバーにもお邪魔しました。
わたしはまだ20代なのですが、
小さい頃からあまりわーきゃー騒ぐタイプではなく。
飲み潰れるまで呑む！
とか、そういうノリが苦手でw
二十歳の時からこういったしっぽりとしたバーが好きで、よく行ってます。
なんだか心も落ち着きますし、
マスターと話したりするのも好きなんですよね。
同年代と話すのがなんだか苦手で、
大人の人と会話する方がなんとなく落ち着くんです。
自分の知らない世界を知れるというか。
自分の悩みを真剣に聴いて応えを導き出してくれたりとか。
ちょっと知らなかった自分を知れたりとか。
そんな発見が多い気がします。
わたしの課題は、同世代のノリについていくことですかね笑
このバーで頂いたのは、パッションフルーツのカクテル。
果汁たっぷり！
さっぱりとして呑みやすかったです♪
マスター特性の卵焼きも、程よく甘くて優しい味でした。
マスターはすごく柔らかく、お優しい方で。
また、為になる言葉を頂きました。
"自信はなくていい。程よい謙虚さが大事。
でも、ここぞという時は、自信に溢れる自分を創り出さなきゃいけない"
なんだか難しいようで、
でも今の自分に足りない部分なのかなーって考えさせられました。
やっぱり、同じ人と仲良くするのも大事だけど、
初めて会う方から頂く言葉は、格別に重みがあって好きですね♪♪♪
なんだか長いブログになってしまいましたが
息抜きして、また仕事頑張ろって思えました。
今、大きな壁にぶち当たってるけれども、
負けずに前へ進もうと思います。
夢を叶えるために。
いつもブログを読んで下さったり、
YouTubeを見て下さったり、
SNSでいいねやコメントを下さったり。
そういったひとつひとつが、めげそうな時、
すごくすごく励みになっています。
"まだ頑張れる"
そんな気持ちにさせてくれるんです。
まだまだ数少ないファンではありますが、
とてもとても感謝してます。
もっと羽ばたいて、大きな人間になります。
これからも美容研究家あゆを、
宜しくお願い致します。
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