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2019年04月14日20:00

和菓子作り

和菓子3種。

酵素玄米で作る桜おはぎに、酒粕饅頭。

甘酒餡ので包んだ無農薬のいちご大福。

デトックス効果の高いヘルシー和菓子です。

こんばんは。

美容料理研究家あゆです🐰

今日は友達の和菓子教室。

季節和菓子を3種類作りました。

無農薬のいちごを包んだいちご大福には、

甘酒で作ったヘルシー餡子を使用。

甘酒餡の作り方は👇

甘さ控えめで、いちごの甘さとぴったりでした。

おはぎの土台はもちもちの甘い酵素玄米。

桜餡で包んで塩気の効いた桜餅風に…

とってもかわいい💕

そして、お饅頭の生地は米粉を合わせグルテンフリーに。

酒粕も加え、香りが広がる一品に。

どれも甘さ控えめ。

甘酒や酒粕、玄米を使用するので血糖値も急激に上がらない為太りにくく、ダイエット中でも安心して召し上がれます👍

ほんとに美味しかったー😊

ヘルシーって罪悪感なくていいですね！

皆さんも甘酒餡でヘルシー和菓子作ってみて下さいね！

美容料理研究家あゆ🐰

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2019年04月09日16:00

【サプライズ】中から○○？！豆乳フレンチトースト

一見普通のフレンチトースト。

でも切ってみると中から…？！

一度食べたらハマってしまう不思議なスイーツです。

飯テロ体験は👇

少し贅沢気分を味わって下さいね😊

美容料理研究家あゆ🐰

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2019年03月11日08:00

【食べ過ぎ注意】スイーツづくしのフレンチトースト

流行りのロールサンドをフレンチトーストに！

＊ロールサンドとは、

サンドイッチの具材をロールケーキのように巻き込んだものです。

チーズにスイートポテト、まさかのあの具材まで…？！

変わり種を包み込んだロールフレンチトースト。

意外と合うあの組み合わせに衝撃ですw

ぜひ作ってみて下さいね！

写真映えも間違いなし。

パーティーでも楽しめますよ♪

お好みの具材を巻き込んで、自分流のフレンチトーストを作ってくださいね！

それでは、素敵な1日をお過ごし下さい。

美容料理研究家あゆ🐰

☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆

材料(4人分)

○卵…1個

○豆乳または牛乳…100ml

○甜菜糖…大さじ1

食パン6枚切り…3枚

さけるチーズ…1本

スイートポテト…1個

桜餅ミニ…3個

作り方

①○をよく混ぜ合わせバットに流し込む。

②パンの耳を切り取る。

麺棒で平らにする。

③桜餅は葉っぱを取り除き、

スプーンの背を使って練り潰す。

④パンそれぞれに具材を乗せ巻いていく。

＊閉じ目はしっかり押さえる。

⑤①にパンを浸しラップをして30分冷蔵庫で寝かし、ひっくり返して更に30分間冷やす。

⑥フライパンにバターを熱し溶けてきたらパンを並べ、弱火で蓋をして両面こんがり焼く。

＊チーズはピザ用チーズでも◎

＊今回スイートポテトは自分で作りましたが、

市販のものを包み込んでも◎

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2019年03月10日16:00

【ハマる？！】おやつは3種のフレンチトースト

こんにちは✨

美容料理研究家あゆです🐰

今日のおやつはこちら👇

流行りのロールサンドをフレンチトーストにしてみました♪

まさかのレアネタでまさかの衝撃？！

3つの違うお味を食べ比べてみましたよ😊

これはハマります…💕

みなさんもぜひ…

美容料理研究家あゆ🐰

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