料理家あゆのダイエットごはん

【お腹に優しい新‼腸活レシピ】 料理研究家あゆのレシピブログです。 『食べて美肌と健康』をコンセプトに ゆる低フォドマップなごはんとおやつのレシピを発信しています。 (小麦・乳・大豆不使用他) 便秘、下痢、ガス溜まり、胃痛etc… お腹の不調で悩む方へ、少しでもお力になれたら幸いです。 初心者でも簡単なレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

父の日料理

トースターでも焼ける!餃子の皮で!カリカリ揚げモッツァレラチーズ

あつあつ!カリカリ、とろ〜り♪

食感と、とろけるチーズにやみつきになります。

おつまみにもぴったり!

餃子の皮を使ったやみつきアレンジレシピです。


レシピはこちら

https://youtu.be/zAOwg5sHl0A


IMG_6291


☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ開発/インフルエンサー/書籍/TV

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com


*過去のレシピ検索はこちらから


☆○☆○☆○☆○☆○


こんにちは!
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。


こちらのブログでは、
身体とお肌に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。


本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。



今日のメニューは、揚げモッツァレラ



モッツァレラチーズを餃子の皮で包み、

カリカリに揚げました。



熱々、カリカリの皮を噛めば、

中からはとろ〜りチーズが…(*'▽'*)



想像するだけで美味しそうでしょ?



今回は大葉も一緒に包み、アクセントを加えました。



揚げるのはちょっと



という方も大丈夫!



揚げずともトースターで焼いても

カリカリに、

美味しく仕上がりますよ♪



余った餃子の皮でぜひ作ってみて下さい。


小さなお子さまから大人まで。


お楽しみ頂けます。



おつまみとしても合いますよ( ´)



今回は、米粉で作られた餃子の皮を使用しました。


IMG_6340


モランボンさんのものです。


https://www.moranbong.co.jp/product/detail/id=445


小麦粉アレルギーの方も安心。



チーズは花畑牧場の

おつまみモッツァレラを。


https://www.hanabatakebokujo-store.com/smp/item/22213.html

IMG_6341



無添加なので身体にも優しくてヘルシーです。



コロンとまん丸な一口サイズなので、

おつまみやちょっとしたおやつだけでなく、

こういった料理に使いやすく重宝します。


こういったチーズ団子にも使いやすくておすすめです。


IBS(FODMAP)の方でも、

乳製品の中でもモッツァレラはお腹に優しいので安心して召し上がれますよ( ´)



ぜひ参考にしてみて下さいね!



ヘルシーを簡単に美味しく♪



美容料理研究家あゆ


こちらもおすすめです


☆○☆○☆○☆○☆○


*過去のレシピ検索はこちら


レシピをお気に入り登録できるので便利です

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます


youtube "あゆ's Cooking"では、

"身体に優しいごはんとおやつ"をご紹介しております。


おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!

コメントやチャンネル登録もお気軽に♪

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA


☆○☆○☆○☆○☆○


〜モッツァレラチーズのカリカリ揚げ〜

IMG_6294


材料(8個分)

花畑牧場モッツァレラチーズ…8

大葉…8

餃子の皮…8


作り方

①大葉でチーズを包む。

IMG_6303


②周りをぬるま湯で濡らした餃子の皮に乗せ、しっかり包む。

*包み方は動画参照

IMG_6304


 〜油で揚げる場合〜

中火で熱した油に入れ、全体がこんがりするまで揚げる。

*油がプツプツ泡立ってきた時が入れどき。

IMG_6343


〜トーストで焼く場合〜

軽く表面に油を塗り、約10分ほど焼く。

*ご使用のトースターにより、時間が前後する場合があります。

☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ掲載サイト


cookpad

https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url


楽天レシピ

https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/


SNS


instagram

https://instagram.com/ayu2cooking/


Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_


コメント、フォローもお気軽に♪


☆○☆○☆○☆○☆○

【ダイエットごはん】低カロリー☆炊飯器で簡単!本格ビビンバ炊き込みご飯

低カロリーなのに本格的な味わい!

みんなが大好きなビビンバを炊き込みご飯にしました。

炊飯器に入れて炊くだけ♪

カロリーも抑えたダイエット中も安心な、
ヘルシービビンバです。

レシピはこちら↓

IMG_7357

☆○☆○☆○☆○☆○


*レシピ開発/書籍/TV

お仕事の依頼はGmailにお願い致します。

ayu2cooking@gmail.com


*ダイエットカウンセリング

個別食事アドバイスやってます。

詳細はこちら

https://www.timeticket.jp/items/79980


*過去のレシピ検索はこちらから



☆○☆○☆○☆○☆○


こんにちは!

本日もご覧下さりありがとうございます。


美容研究家あゆです。


こちらのブログでは、

身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。



本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。



今日のメニューは、ビビンバ



みんな大好きな韓国料理のひとつです。

焼肉のお供にも人気ですよね!



ビビンバといえば、

熱々の石釜に入ったほっかほかごはんに、

もやしやにんじん、ほうれん草のナムルと、

たっぷりのお肉を乗せたものが定番です。


それを混ぜ合わせて、

ふーふーしながら食べるのがなんともたまりませんよね!



しかしながら、作るとなると、

食材ごとに味付けをしなければいけないので、

少し面倒なところもあります…



ということで今回は、

簡単&時短にするために、炊き込みご飯にしてしまいました♪


全部入れて炊くだけ!
炊飯器任せだからとても簡単です。


炊き込んだ方が、しっかりとごはんに味が染み込んで美味しく仕上がりますよ!
更に、脂っこさもなくあっさりとした味わいでヘルシーです。


具もたくさん入れれば、
色んな栄養素がギュッと詰め込まれますし、
満腹感も上がります。


味付けも砂糖を使わず、低カロリーに仕上げました。

それでいて、しっかりと本格的な味わいに。
辛さはなく、おこさまも美味しくお召し上がり頂けます。

辛さが欲しい方は、唐辛子を加えて下さいね♪


お肉は鶏胸ミンチでよりヘルシーに。
ダイエット中も安心です。


もちろん、豚や牛でも美味しく仕上がります。


お皿に盛り付けたら、卵黄をのせて…
からめて食べればより一層美味しさをお楽しみ頂けます。


お好みの具材で作ってみて下さいね!



美容研究家あゆ


IMG_7360

IMG_7359

☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*

材料(5人分)

…2


鶏胸ミンチ…100g

…50ml

鶏ガラ小さじ1

コチュジャン大さじ2

醤油小さじ1

すりおろしにんにく…1片分

ごま油小さじ1


人参…1/6

もやし…1/3

ほうれん草…1


小さじ1/3 

チーズお好みで


作り方

①ミンチをフライパンに入れ、中火で炒めます。


②色が変わってきたら、○を加え、汁気が少なくなるまで炒めます。


③火を止め、ごま油を加え混ぜます。


④炊飯器に、洗米したお米と2の目盛りより少なめの水を注ぎます。


⑤③を加えよく混ぜ合わせ、その上に野菜をのせ通常炊飯します。


⑥よく混ぜ合わせ、塩、お好みでチーズを加え混ぜ味を整えます。


☆○☆○☆○☆○☆○


*過去のレシピ検索はこちら


レシピをお気に入り登録できるので便利です

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます


youtube "料理家あゆのダイエットごはん"では、

"身体に優しいごはんとおやつ"をご紹介しております。


おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!

コメントやチャンネル登録もお気軽に♪

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA


cchannelではダイエット方法などご紹介しております。

https://www.cchan.tv/clipper/1959728/


*レシピ掲載サイト


cookpad

https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url


楽天レシピ

https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/


SNS


instagram

https://instagram.com/ayu2cooking/


Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_


コメント、フォローもお気軽に♪


☆○☆○☆○☆○☆○

プロフィール

料理研究家あゆ

読者登録
LINE読者登録QRコード
記事検索
楽天市場
お問い合わせ