砂糖不使用！1人前約70kcal！
デトックス&美肌効果抜群のダイエットパフェです。
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こんにちは！
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容料理研究家あゆです。
こちらのブログでは、
身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。
本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。
今日のメニューは、和パフェ。
甘酒で作る寒天を、あんみつ風なパフェに仕上げました。
とぅるんと優しい口当たり。
甘さも控えめであっさりした味わいです。
砂糖は使わず、
甘酒と寒天だけで作るのでヘルシーで、ダイエット中も安心です。
特別甘酒の癖もなく、
美味しくお召し上がり頂けます。
今回は、プレーンのお味と、抹茶パウダーを合わせた抹茶味の2種類を作りました。
抹茶味はほろ苦く、大人の味わいです。
フライパンや鍋に甘酒と寒天を入れたら、
あとは溶かして火にかけるだけ。
作業は3分もあれば出来上がります。
ダイエット中のおやつや小腹満たしにもぴったりです。
カロリーも低いですし、
罪悪感も感じず頂けますよ(o^^o)
甘酒は身体に必要な栄養をたくさん含んでおり、栄養価がすごく高いので、
偏食になりがちだったり、栄養不足になりやすいダイエット中には有難い存在です。
中々甘酒を飲むという習慣がないという方は、こういったスイーツなどに活用してみると良いですよ♪
また、甘酒や寒天はデトックスや美肌効果抜群の食材です。
とても簡単で、気軽に作れるので
よかったら参考にしてみて下さいね。
お好みでバナナなどフルーツと合わせれば、
ビタミンも摂れますし、
デトックス、美肌効果もよりアップできますよ。
色々アレンジをお楽しみ下さい。
美容料理研究家あゆ
こちらもよかったらご参考に♪
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〜甘酒寒天の和パフェ〜
材料(2人分)
甘酒…200ml
粉寒天…2g
作り方
①フライパンまたは鍋に材料を全て入れよく混ぜ溶かす。
②中火にかけ、時々混ぜる。
③沸騰したら更に2分混ぜながら煮詰める。
④火を止めタッパーに流し込む。
⑤粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
⑥お好みの大きさに切り分け器に盛り、
お好みのフルーツやあんこなどをトッピングする。
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