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今回ご紹介する

お腹にやさしいレシピは


『スコーン』♩



小麦・乳・たまご・大豆なし

アレルギー28品目をつかわない

100%アレルギーフリーのスコーンです


米粉とお水でつくりました


お腹の不調を来しやすい

油・お砂糖も控えめにしましたよ( ˘ω˘ )



作り方はとってもカンタン‼︎


焼くまでたった3

スプーンで混ぜて手でまとめるだけ♩



本来のスコーンって

油とこすり合わせたり

生地を何度も折りこんだり


工程が難しくちょっとハードル高め



だけど今回は複雑工程がないから

スコーンつくり初めての方も

手軽に挑戦できますよ(*´`*)


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外はザクザク!

中はしっとり、ふんわり



食感にこだわり

何十回も試作を重ねできたレシピです



本場のスコーンのような

素朴な味わいで


噛めば噛むほど

米粉のやさしい甘さが広がりますよ♩



・アレルギーでおやつが楽しめない

・低FODMAPで食べれるおやつがない

・カラダやお腹に良いおやつが分からない



そんな方につくってもらえたら嬉しいです



FODMAP料理研究家あゆ



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