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こんばんは！

本日もご覧下さりありがとうございます。

美容研究家あゆです。

こちらのブログでは、

身体に優しいごはんとおやつのレシピを主に掲載しております。

本日は、ちょっぴりジャンクなレシピをご紹介していきます。

今日のメニューは、メロンパン。

食パンで作る即席メロンパンです。

今流行りのトーストアレンジレシピ。

かにかまチーズトーストや、

バスクチーズケーキ風トーストなど…

レシピはこちら↓

https://www.cchan.tv/watch/859b3d584a2a4d6db19ab6b86c3d670e

色んなアレンジレシピが何処からともなく

どんどん出されていますが…

今回は、みんな大好きメロンパンをご紹介します。

メロンパンがこんなに簡単に作れてしまっていいのか、

というくらい簡単です。

通常作るとなると、

一旦パン生地を作って、

更に別でクッキー生地を作らなければならず、

とても面倒です。

クッキー生地もたまごやら色々混ぜて捏ねたりして手間がかかります…

しかし、このメロンパントーストは、

材料たったの3つ！

ただ混ぜて、トーストに乗せて焼くだけ！

これだけでいいんです♪

それなのに、仕上がりはメロンパンのように甘くて、

香ばしくて、ザクザク☆

ハマってしまうこと間違いなしです！

こんがり焼けたトーストとも相性抜群です。

味も、抹茶にしたり、チョコにしたり…

お好みでアレンジできるのも嬉しいところです。

ぜひ、自分好みのフレーバーに仕上げて下さいね！

朝食の時間がとても楽しくなりますよ！

https://www.cchan.tv/watch/384146b3507f4fe9be41a5269ed7fc45

ちなみにわたしはプレーンと抹茶味を作ってみました。

抹茶の方はパウダー小さじ1/3加えてみました。

少しほろ苦さもあって、美味しかったですよ♪

あまりにも美味し過ぎるので、

食べ過ぎにはお気をつけ下さい…w

美容研究家あゆ

〜メロンパントーストの作り方〜

材料

食パン…お好みの大きさ(今回は6枚切り)

バター…大さじ2(20g)

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こんにちは！

美容研究家あゆです。

本日も、簡単&ヘルシーなダイエットレシピをご紹介します。

今回は、メロンパン

市販のロールパンにクッキー生地を乗せて焼いただけのお手軽メロンパンです。

クッキー生地は、

小麦粉もたまごも、バターなどの乳製品も使わないのでとてもヘルシーです。

更に甘さも控えめなので、

通常のメロンパンよりずっとカロリーを低く抑えられます。

米粉を使用したクッキーなので、

ふるいにかける手間もなく、

ボウルで混ぜるだけで作れるのでとても簡単です。

今回は、プレーン味といちご味の2種類に。

食感もザクザクで、やみつきになること間違いなしです！

身体に優しいメロンパン。

ロールパンやお好みのパンに乗せて作ってみて下さいね♪

ちなみに、今回バターの代わりに使用したのは、

こちらのボーソー米油。

クセがなく、素材の美味しさを引き出してくれるので、今回のクッキーもより美味しい仕上がりに。

食感もサクッと仕上がります。

更に米油は、加熱しても酸化しづらいため、

身体に優しく、肌荒れ予防や生活習慣病予防にも繋がります。

お手頃な価格で手に入るので、ぜひこの機会に米油を使ってみて下さいね！

揚げ物や炒め物など、料理にも活用できますよ！

美容研究家あゆ

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材料(4個分)

○砂糖…40g

○ボーソー米油…40g

○豆乳…40ml

☆米粉…120g

☆ベーキングパウダー…4g

☆塩…ひとつまみ

いちごパウダー…小さじ1

pasco米粉ロール…1袋(4個入り)

砂糖…お好みで

作り方

①ボウルに○を入れ、分離がなくなるまでよく混ぜる。

②☆も加え、ポロポロになるまで混ぜたら、手で捏ねひとまとめにする。

③ロールパンの上に4等分にした生地を平たく伸ばして乗せる。

※今回は半分の生地にいちごパウダーを混ぜ合わせました。

④ナイフで格子状に線を付け、砂糖をふりかける。

⑤160度に予熱したオーブンで10分、

150度に下げて15分焼く。

⑥粗熱が取れたら完成。

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