今日ご紹介する
お腹にやさしいレシピは
『米粉みたらしもち』
米粉と豆腐でつくる
とってもヘルシーなおもちに
とろ～り甘～い‟みたらし”をかけました
ひんやり冷やしておいしい！
夏にぴったりな和菓子レシピです♡
やわらかくモチっとした食感が
クセになりますよ( *´艸｀)
今回は、鍋ではなく
電子レンジでできる
カンタンな作り方をご紹介☆
たった4分でつくれます(*´▽｀*)
みたらしあんと一緒に
ぜひ、お楽しみください！
こちらもレンジで40秒でできますよ!!
‟夏はやっぱり冷たいおやつが食べたい！”
そんなご意見がたくさん届きました
でも冷たいスイーツって思い浮かべてみると
アイスにかき氷…
腸内環境を考えたい方にとっては
少し手がつけ難いですよね…
お腹は冷えるし
腸内環境を悪化させてしまう一方…
＊乳製品だし食べれない
＊アレルギーで食べれない
＊原材料が気になる…
そんな方もいるでしょう
実は、夏での過ごし方(特に食生活)が
冬の腸の働きにとっても大きく影響するんです
暑いからと
お腹を冷やす食事や行動をしていると
腸が弱ってしまいます
冬場、便秘になりやすかったり
下痢やガス溜まりに繋がることも…
夏だからと冷たいものに飛びつくのは
とってもいけないこと！
お腹を冷やさない食生活が大切なんです
とはいっても
夏に焼き菓子もちょっと気が引けますよね…
ゼリーもいいけど誰でも知っているので
今回はちょっと珍しいレシピを
ご紹介しようと思いました(*´з`)
この『米粉もち』は、冷やして楽しむけど
お腹のことを考えた
とってもヘルシーなスイーツ
お腹にやさしい材料(低フォドマップ)
だけでつくるので
食べてもお腹の不調が起きづらいんです
豆腐も絹ではなく木綿を使用しています
※絹豆腐は、便秘や下痢、ガス溜まりといった
お腹の不調を引き起こす可能性がある食品
(高フォドマップ)に分類されています。
反対に木綿豆腐は不調を起こしづらい
(低フォドマップ)とされています
不調が起きづらいだけでなく
米粉と豆腐でつくるから
カラダにもとってもやさしいですよ♡
味もほんのり甘く
食感も、
片栗粉やもち粉ではなく米粉でつくることで
やわらか～く、なめらかに
豆腐と合わせることで
モチっとさも演出できました
このレシピでしか味わえない
絶妙な食感を楽しめますよ♩
＊完全低フォドマップだから
お腹の不調を気にせず楽しめる
＊豆腐以外のアレルギーを使わないから
アレルギーの方でも楽しめる
＊米粉と豆腐だからカラダにやさしく
おやつでも健康を考えたい方にうれしい
＊食べれるおやつのレパートリーが増える
＊レンチン4分で作れるから
暑い中、長時間キッチンに立つ必要がない
なめらか、モチっと、珍食感(*'ω'*)
たった4分でできる！
お腹とカラダの健康を考えた
この夏にオススメなひんやりおやつです♡
夏場もお腹をいたわった食事で
腸内環境や健康を守っていきましょう!!
ぜひ、『みたらしあん』もつくっていただき
一緒に召し上がってみてくださいね！
最高のおいしさですよ( *´艸｀)
低FODMAP料理研究家あゆ
＊LINE@では、お腹の不調に関する質問やお悩み相談も承っております。
お気軽にメッセージくださいね(*´ω`*)
＊過去のレシピ検索はこちら↓
＊パーソナル食事サポート
＊低FODMAP1週間献立表はこちら↓
＊FODMAP一覧表はこちら↓
＊レシピ提供/レシピ本/商品開発 / コラム執筆etc
お仕事の依頼はGmailにお願い致します。
＊SNS
HP(低FODMAPさんのごはんとおやつ)
