料理家あゆのダイエットごはん

【お腹に優しい新‼腸活レシピ】 料理研究家あゆのレシピブログです。 『食べて美肌と健康』をコンセプトに ゆる低フォドマップなごはんとおやつのレシピを発信しています。 (小麦・乳・大豆不使用他) 便秘、下痢、ガス溜まり、胃痛etc… お腹の不調で悩む方へ、少しでもお力になれたら幸いです。 初心者でも簡単なレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

米粉離乳食おやつ

【秘密のレシピ】レンジで1分20秒?!砂糖・油なし&牛乳・豆乳も使わず作れた!『米粉のたまご蒸しパン』がコレ


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今回ご紹介する

お腹にやさしいレシピは


『たまご蒸しパン』です♩



小麦・乳・大豆なし

油も砂糖も使わない


とーってもヘルシーなレシピにしました



以前にアレルギー・油なしのレシピをご紹介してますが


"子どもが喜ぶレシピを知りたい"

というご意見を最近多くいただくので


今回はお子さまも大好きな

たまご味にしてみました


(たまごの自然な甘さって大人も好きですよね

なんでなんだろ?)



基本の材料はたったの4つ!

作業もグルグル混ぜるだけ


あとは型に流し込んで

レンジで120焼くだけです!



とってもカンタンにつくれますよ♩


(今回はグリシンカップを使ってますが、タッパーでもOK)



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この上なくふわっふわ


やさしい食感と

たまごのやさしい甘さで

最高のおいしさです


つい手が止まらなくなりますよ(*´-`)



お腹にやさしい材料だけを使った

ヘルシーなたまご蒸しパンです


米粉があれば身近なもので作れるので

ぜひ挑戦してみて下さいね♩


朝ごはんやおやつにぴったりですよ



低FODMAP料理研究家あゆ



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【極秘レシピ】美食家の夫が大絶賛した!牛乳・油・はちみつなしの『米粉カステラ』


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カステラのレシピでは

小麦・牛乳・はちみつを使うのが定番


しかしそれらは

お腹の不調の原因になると言われているんです

(高FODMAP)



そこで今回はどれも使用せず

お腹にやさしいカステラにしました


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油も不使用‼︎

砂糖も控えめにしているので

カラダにもうれしいですよ♩



材料も5つだけ!

(米粉があればあとは身近なものでOK)


電動ミキサーで混ぜるだけだから

誰でも失敗なしです!


型もパウンド型を使うので

とっても気軽に作れますよ(*´-`)



おいしいものしか食べない

我が家の美食家さん


そんな旦那が『また作って』という程

リピートが止まらないカステラです


(週2ペースで焼かされてます笑)



仕上がりはこんな感じ↓



見て‼︎

このふわふわ感♩



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米粉なのにパサつかない‼︎


ふわふわでしっとり感もあって

絶妙な食感なんです♡



(旦那も初めて食べた時

『何これー!やわらかっ!』

ってびっくりしてました笑)




たまごのお味濃厚!!

ほわっとやさしい甘みが広がって

最高のおいしさです♩♩♩




我が家の美食家さんも

"コレ絶対売れるよ!"と絶賛しながら

1本ペロリと食べてました笑




元カステラ屋のわたしが

本格的な味を追求し再現しました


老舗にも負けないほどおいしすぎる

秘密のレシピです♡


ぜひ味わってみて下さいね(*´∇`*)



低FODMAP料理研究家あゆ


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