外はザックリ!
生地はもっちもち!!
豆腐を混ぜ込んだ生地だからとってもヘルシー!
少ない油で揚げ焼きにするので、カロリーも抑えめ!
クリームチーズも包んで、
中華街では食べられない贅沢胡麻団子です♪
https://www.cchan.tv/watch/7009571fec164346b86f6177274f8434
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おはようございます。
美容料理研究家あゆです🐰
今週も始まりました!!
頑張っていきましょう♪
昨日はcchannelイベント、
ビューティーコンでした!!

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材料(6人分)
○白玉粉…100g
○豆腐…160g
☆あんこ…15×6
☆クリームチーズ…5×6
いりごま…適量
作り方
①○をボールに合わせ、
手で捏ねてひとまとめにする。
②クリームチーズをあんこで包み、丸く成形する。
③①で②を包み、丸く成形しいりごまをまぶす。
④フライパンに、高さ3cm程の油を注ぎ、160度に温める。
⑤全体がこんがりするまで揚げ焼にする。
⑥更にいりごまをまぶし、油を切って完成。
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