料理家あゆのダイエットごはん

【お腹に優しい新‼腸活レシピ】 料理研究家あゆのレシピブログです。 『食べて美肌と健康』をコンセプトに ゆる低フォドマップなごはんとおやつのレシピを発信しています。 (小麦・乳・大豆不使用他) 便秘、下痢、ガス溜まり、胃痛etc… お腹の不調で悩む方へ、少しでもお力になれたら幸いです。 初心者でも簡単なレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

血糖値

【低糖質】痩せ体質に?!砂糖に代わる便利アイテム

血糖値を急激に上昇させてしまうお砂糖…
血糖値の急激な上昇により、ひとはどんどん脂肪を溜め込んでいきます。
普段の生活からお砂糖は避けたいところ!

そこで!
お砂糖のように甘〜く、なのに太りにくい甘味料を今朝はご紹介します😊
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お砂糖より甘く、更に痩せやすい身体を作ってくれる便利アイテム…
少し前から流行している"アガベシロップ"

メープルシロップの様に、樹から造られる自然の甘味料です。

こちらは、お砂糖やメープルシロップ、はちみつなどの甘味料に比べ、摂取しても群を抜いて血糖値の上昇が低いのです。

このことはインスリン分泌を抑えるため、
脂肪を溜め込みにくくします
人はインスリンが分泌されることにより、太っていくため、アガベシロップはそれを防ぐダイエットの救世主でもあります。

また、腸内の善玉菌である"ビフィズス菌"を増やしてくれるので、悪玉菌の繁殖を防ぎます。
これにより便秘が改善され、脂肪分解も早くなり、
美肌にも繋がるのです👌

また、善玉菌が増えることで、身体が痩せ体質へと変わっていくのです。

お砂糖の代わりに使ってみてくださいね😉
お砂糖よりも甘く感じるので、量もお砂糖の半分くらいで済みますよ✨

アガベシロップを使ったスイーツ👇
レンチンで!濃厚抹茶ケーキ
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フライパンで☆ふっくらもちもちパン
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もちもち♪ピンク色のパンケーキ
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甘〜い誘惑♪ザクっともちもちシナモンロール
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もっちもち♪お豆腐パンケーキ
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もちもち☆3種のミルクレープ
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お試し下さいね💕
これで和食を作っても美味しいんですよ✌️

そぼろ丼
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炊き込みご飯
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それでは今日も素敵な1日にしましょう!

美容料理研究家あゆ🐰

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シナモンでダイエット??

アップルパイにはシナモン🍎
シナモンロールに、ケーキに八ッ橋…
ミルクティーやココアやコーヒーにも。
何にでも合うシナモン。
癖のある香りから、苦手な方も多いですが、
実はダイエットには欠かせない存在なんです😊
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シナモンの効果
①血管を健康に保つ
血管が健康になると血流がよくなり、
冷え性改善や基礎体温向上、代謝がよくなりダイエット効果に繋がります。

②体内塩分濃度調整
カリウムが豊富に含まれ、
むくみの改善や予防、高血圧予防に。

③血糖値を安定させる
血糖値の急激な上昇は脂肪がつく主な原因です。
安定させることにより、身体に脂肪がつくのを防ぎます。

④その他抗酸化作用、殺菌、抗菌作用があり、
美容や免疫力向上にも効果的です。

わたしはよくりんごをココナッツオイルで炒めて、シナモンをかけて食べたりします😊
砂糖を使ってないのに、素材の甘みだけですんごく美味しいんです♪
デトックス効果もあるので、
糖質を摂るとよいとされる朝食におすすめです👌

シナモンレシピ👇


今日もいただきます😋
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美容料理研究家あゆ🐰

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【危険】糖ばかり摂りすぎると…??

糖質と言えば、炭水化物がパッと思い浮かびますが、
甘〜いお菓子など、砂糖が使われてるものも糖質です。
炭水化物や甘いものばかり食べていると、大変なことに😱
今日は"糖化"について説明していきます。
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まず、"糖化"とは、
余分な糖質が体内のたんぱく質と結びつき、細胞を劣化させる現象です。
これが進むと、シワやしみ、くすみとなって現れます。
髪の毛のツヤが失われたりも…

また、糖化により作られる物質AGEにより、様々な病気が起こると言われています。
動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞…
骨粗鬆症、ドライアイ、白内障、網膜症…
アルツハイマーにも関連があると言われています。

糖化を起こさないためには、
血糖値が急激に上がるのを防ぐことが重要です。
やはり、炭水化物や甘いスイーツなどは、
急激に血糖値が上がる要因になります。

まずは野菜から食べる。
甘いものの摂りすぎや、爆食いに気をつけるようにしましょう😊

ちなみにAGEという物質は食べ物にも含まれています。
それについてはまた次回…

甘さ控えめ、グルテンフリースイーツご紹介してます👇

今日も素敵な1日をお過ごし下さい⭐️

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