外はサクサク、中はふわもち♪

小麦粉も乳製品も使わないとてもヘルシーなパンです。

発酵不要。フライパンで作る簡単レシピ。

たった20分で焼けるのでぜひお試し下さい。

レシピはこちら↓

https://beauty-plan.net/allergy-free-pan-bread/

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こんにちは！
本日もご覧下さりありがとうございます。
料理研究家あゆです。

こちらのサイトでは、

お肌や身体に優しいヘルシーレシピや

美容や健康、ダイエットに役立つ情報を発信しております。

本日は、米粉パンをご紹介します♪

オーブンは使わず、フライパンで作る簡単レシピです。

小麦粉、乳製品、卵も使わないのでアレルギーの方も安心。

ほんのりとお米の甘みを感じられる優しい味わいです。

外はサクサク。

中はふんわりもっちり。

ついついやみつきになってしまいますよ(*^^*)

そのままはもちろん、ジャムなどお好みのものを添えてお召し上がり下さい。

〜フライパン米粉パン〜

＊今回のレシピは豆乳を含みます。

豆乳が合わない方はオーツミルクやアーモンドミルク、

豆乳ヨーグルトはアーモンドミルクでも代用可能です。

【9月22日入荷】有機 バリスタ オーツミルク 1L［ MINOR FIGURES マイナーフィギュアズ オーガニック JAS 認定 オーツ麦 オーツ ヴィーガン ビーガン ミルク 砂糖不使用 無添加 オートミルク ］ 価格：864円（税込、送料別) (2021/9/20時点) 楽天で購入

アーモンドヨーグルト

https://www.kokubu.co.jp/fc/thealmondmilkyogurt/

◆今回使用した材料◆

●豆乳ヨーグルト●

https://www.marusanai.co.jp/lineup/detail-63565/

●米油●

加熱しても酸化しない身体に優しい油。

ビタミンEも豊富で、血行促進、美肌にも◎

クセもなく、味の邪魔をしません。

ボーソー 米油 600g ［ボーソー油脂 BOSO］【こめ油 米サラダ油 抗酸化】 栄養機能食品（ビタミンE） 価格：632円（税込、送料別) (2021/8/25時点) 楽天で購入

●米粉●

ほんのりと甘みのある味。

お菓子からパン、料理まで幅広く使えます。

幸田商店 米の粉 (米粉) 500g 価格：620円（税込、送料別) (2021/8/25時点) 楽天で購入

●ぬちまーす●

身体に優しい海塩。

塩分濃度が低く、塩分を控えたい方にもおすすめです。

ぬちまーす 塩 111g 沖縄の海塩 ぬちマース メール便 1000円以下 送料無料 ポイント消化 熱中症対策 むくまない塩 価格：660円（税込、送料無料) (2021/8/25時点) 楽天で購入

●アルミフリーベーキングパウダー●

アイコク ベーキングパウダー アルミフリー(100g) 価格：230円（税込、送料別) (2021/8/25時点) 楽天で購入

材料(4個分)

○豆乳ヨーグルト…70g

○砂糖…10g

○油…10g

無調整豆乳…50ml

☆米粉…150g

☆塩…3g

☆ベーキングパウダー…6g

作り方

①ボウルに○を合わせて分離がなくなるまでスプーンで良く混ぜる。

②豆乳も加え、良く混ぜる。

③☆を加え切るように混ぜる。

ポロポロになってきたらスプーンの裏を使って練り混ぜひとまとめにする。

④蓋をして10分休める。

⑤手に粉を塗し、生地を4つに分けそれぞれ丸める。

⑥フライパンに並べ、蓋をして極弱火で10分焼く。

⑦ひっくり返して蓋をして更に10分焼く。

今回使用したフライパンは"グリーンパン"さんのものです。

化学物質を使わず自然素材のみで作られた、環境にも身体にも優しいフライパンです。

現在市場に出回っている調理器具は、ほとんどが化学物質が含まれています。

加熱すると有害物質を発生するため、ガンも元や免疫力の低下、未熟児や身体の不自由な子に繋がると言われています。

詳しくはこちら↓

化学物質を使用しない調理器具が最近では注目されています。

この機会によかったらチェックしてみて下さいね。

グリーンパンオンラインサイト

https://greenpan.store

＊本日9月20日から10月19日までキャンペーン実施中。

クーポンコードをお持ちの方は15％オフで購入可能です。

良ければこちらの特別クーポンコードをご利用下さいね(о´∀`о)

GP15011

＊入力漏れがあると15%オフが反映されないのでご注意下さい。

＊トライアルシリーズは対象外となります。

今回はパンを半分にカットし、自家製のカスタードとシャインマスカットを乗せてオープンサンドにしました。

カスタードも小麦粉、乳製品不使用です。

カスタードレシピ↓

https://www.instagram.com/p/CTJ6wgqlUZR/?utm_medium=copy_link

よかったら一緒に作ってみて下さいね！

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お気軽にご相談下さい。

ヘルシーを簡単に美味しく♪

料理研究家あゆ

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ふわふわ、とろ〜り♪

甘〜いバナナクリームを、素朴なたまご生地で包み込みました。

噛めば溢れ出てくる濃厚なクリームに

やみつきになります(о´∀`о)

↓レシピはこちら↓

https://youtu.be/ZI88NRNKS7I

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身体とお肌に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。

本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。

今日のメニューは、バナナクリームパン。

バナナたっぷり使用した、

甘くてとろける濃厚カスタードクリームを

たっぷり詰め込んだクリームパンです( ´∀｀)

生地は卵を使用した、ほんのりと優しい甘さの素朴な生地に。

ふわふわとした食感にまた、虜になります。

クリームも生地も、

小麦粉、乳製品不使用。

お腹にも身体にもお肌にも優しく

とってもヘルシーです♪

また、パン生地は発酵不要。

たった30分という短時間で作れます。

更に、オーブン不要。

フライパンで焼けるので、

とてもお手軽に作れますよo(･∀･)oﾞ

小さなお子さまから大人まで楽しめる優しい甘さのクリームパン。

とても簡単に作れるのでぜひ、

お試し下さい。

ヘルシーを簡単に美味しく♪

美容料理研究家あゆ

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〜バナナクリームパン〜

材料(4個分)

◆バナナクリーム◆

○完熟バナナ…2本

○砂糖…大さじ2

たまご…2個

米粉…大さじ2

豆乳…300ml

シナモン…少々

作り方

①○を鍋に入れ、フォークで崩しながら滑らかになるまで混ぜ合わせる。

②たまご、米粉、豆乳を順に加え、都度よく混ぜる。

③弱火にかけ、とろみがつくまで混ぜ続ける。

④お好みの固さになる手前で火を止める。

⑤ラップを敷いたバッドに流し込み、

上からラップをぴったりと貼り付け、空気をしっかり抜く。

⑥粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

⑦小分けにしてラップでそれぞれ包み冷凍庫で凍らせる。

◆生地◆

○豆乳ヨーグルト…70g

○砂糖…20g

○油…10g

○卵…1個

○卵白…1個分

☆米粉…200g

☆ベーキングパウダー…8g

作り方

①ボウルに○を入れよく混ぜる。

②☆を加え混ぜひとまとめにする。

③蓋をして10分休める。

④手に打ち粉をし、生地を丸め

クリームを包みしっかりとじる。

⑤クッキングシートを敷いたフライパンに並べ、蓋をして極弱火で8分焼く。

⑥ひっくり返し、更に8分焼く。

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