料理家あゆのダイエットごはん

【お腹に優しい新‼腸活レシピ】 料理研究家あゆのレシピブログです。 『食べて美肌と健康』をコンセプトに ゆる低フォドマップなごはんとおやつのレシピを発信しています。 (小麦・乳・大豆不使用他) 便秘、下痢、ガス溜まり、胃痛etc… お腹の不調で悩む方へ、少しでもお力になれたら幸いです。 初心者でも簡単なレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

豆腐

【ヘルシー】砂糖不使用!隠し味で染み染み肉豆腐

砂糖要らずのヘルシー煮物。
中まで染み染み♪
あるものを加えてより一層美味しく✨
柔らかお肉と染み染み豆腐…
やみつきになりますよ😊
FullSizeRender
おはようございます☀
美容料理研究家あゆです🐰

昨日は土砂降りの雨で、気温も冷んやり。
そんな時は煮物が1番!

肉豆腐はとっても簡単で、
しかもたんぱく質にビタミンも摂れるので、ダイエット中にも嬉しいメニュー。

お砂糖を使わなければ、カロリーも糖質も抑えられますしね!

相方さんも大好きなメニュー。

友達ファミリーに作った時も、とっても大好評でした✨

懐かしい動画😂

youtubeも始めて半年以上が過ぎました。
ほんとにたくさんの方に見て頂けて嬉しく思います。

もっともっと、
見て楽しい、食べてみたい、作ってみたい!
と思って頂ける、
皆さんの心に響くヘルシー料理を配信していきたく思います。

ブログと合わせてご覧頂けると幸いです😊

一緒に健康に、理想の身体をつくっていきましょう✌️

今日もよろしくお願いします💕

☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*

材料(2人分)

人参…1/8

豚こま肉…70g

木綿豆腐…200g


…50ml

料理酒大さじ2

みりん小さじ2

ひとつまみ

醤油大さじ2


作り方

①人参は乱切りにする。


②鍋に人参、豚肉を入れ中火で色が変わるまで炒める。


を加えグツグツさせ、灰汁を取る。


④醤油も加え、ざっと混ぜたら、

蓋をして弱火で15分煮込む。

*味のムラを無くす為、時々混ぜる。


*☆*☆*☆*☆*☆


ダイエットのご相談・ご質問はこちら

https://requ.ameba.jp/products/5734


youtube "料理家あゆのダイエットごはん"では、

①白砂糖不使用

②グルテンフリー

③糖質制限

のダイエットや美容におすすめな料理を配信。

 

おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!

コメントやチャンネル登録もお気軽に♪

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA

cchannelでも公式アカウントで配信しております


*料理教室やイベント情報配信!

料理やダイエットに関する質問はLINE@(無料)にてお応えしております。

お気軽にご登録下さい☆

https://line.me/R/ti/p/%40bqq7627v


*レシピ検索はこちら


レシピをお気に入り登録できるので便利です☆

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます


*レシピ掲載サイト

cchannel(公式)

@美容料理研究家 あゆ


youtube

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA


cookpad

https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url


楽天レシピ

https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/


instagram

https://instagram.com/ayu2cooking/


Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_


*コメント、フォローもお気軽に♪


*☆*☆*☆*☆*☆

【ダイエットおかず】低カロリー☆ふわふわ豆腐団子

豆腐で作るふんわり団子。
生姜にオクラ…薬味たっぷりで味付けは塩胡椒でシンプルに✨
どんなおかずとも合うあっさりとした味わい。
れんこんのシャキシャキ感もまたやみつきになります😋

cchannel👇

おはようございます。
美容料理研究家あゆです🐰

微熱でなんだか身体が重い…
喉も痛くて喋るのが辛いです😢
風邪は喉からくるタイプです。

今日はyoutubeの打ち合わせなのに大丈夫かしら??
なにか作っていこうかな😊

風邪ひきの時は刺激のないあっさりとしたものがいいですよね!
豆腐は消化も良くて、風邪の時にはもってこい!
今日は薬味も入れて身体ぽかぽか効果も加えてみました。
お団子にすれば食べやすくていいですよね♪

スプーンで混ぜて、スプーンで丸めるだけ!
洗い物も少なく、手も汚れないお手軽レシピです。
たくさん作ってお弁当用に作り置きしちゃいましょう!

豆腐は脂肪や糖質の代謝をしてくれる他、
腸内環境を整えてくれたり、美肌効果もあります。
豆腐に含まれるイソフラボンは、
女性ホルモンのバランスを整えてくれることで有名ですよね!

他にも、記憶力アップしてくれたり、血圧やコレステロール抑制、ストレス緩和や糖尿病予防や治療など、健康にも嬉しい効果があります。

日本に代々伝わる豆腐。
豆腐で健康に痩せましょう✨

FullSizeRender

☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*

材料(4人分)

豆腐…130g

鶏むねミンチ…100g

○水煮れんこんスライス…5枚

○オクラ…2本

○生姜…1片

☆塩…小さじ1/3

☆ブラックペッパー…適量

☆ナツメグ…少々


*料理酒…小さじ1

*みりん…小さじ2

*黒酢…小さじ1

*醤油…小さじ1


作り方

~下準備~

豆腐を水切りしておく。


①○を全て微塵切りにする。


②ボールに豆腐、ミンチ、①を加え豆腐を崩しながらよく混ぜる。


③☆も加え混ぜる。


④フライパンに薄くオリーブオイルをひき、タネをスプーン2つで丸く成形し並べる。

中火で焼く。


⑤その間に*を合わせる。


⑥こんがり焼けたら弱火にし、裏面も焼く。


⑦焼き色が付いたら⑤を回しかけ、水気がなくなるまで両面に煮からめる。


☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆


*youtube "料理家あゆのダイエットごはん"では、

①白砂糖不使用

②グルテンフリー

③糖質制限 

のダイエットや美容におすすめな料理を配信。

 

おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!

コメントやチャンネル登録もお気軽に♪

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA

*cchannelでも公式アカウントで配信しております


*料理教室やイベント情報配信!

料理やダイエットに関する質問はLINE@(無料)にてお応えしております。

お気軽にご登録下さい☆

https://line.me/R/ti/p/%40bqq7627v


*レシピ検索はこちら↓


レシピをお気に入り登録できるので便利です☆

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます✨


*レシピ掲載サイト

*cchannel(公式)

@美容料理研究家 あゆ


youtube

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA


cookpad

https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url


楽天レシピ

https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/


*instagram

https://instagram.com/ayu2cooking/


*Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_


*コメント、フォローもお気軽に♪


☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆






【たまらない!】もちもちヘルシーシリーズ4選

みんな大好きもちもち食感。
虜になってしまう、もっちもちなスイーツをご紹介します。
砂糖不使用!米粉に、豆腐に、じゃがいもで作るとってもヘルシーなスイーツです。
IMG_6583

まずは、もちもち生地のどら焼き

ふわふわのどら焼きも良いけど、もちもちもハマりますよ😊
今回は桜と抹茶の2種を作りました。

お次は、豆腐団子
IMG_6456
豆腐を使うとよりふっくら弾力のある食感になるんです✨
更に栄養価もアップし、ダイエットや美容にもおすすめです。

こちらはフェイク料理
完全に見た目はお団子?!
でも食べてみると…??
IMG_4705

最後はあの有名店のポンデリ●グ風

フライパンで作れるお手軽レシピ!
更に発酵なしで、短時間で作れてしまいます😳
はるかに低カロリーに抑えられますよ👍

材料もとてもシンプルで簡単です☺️
楽しく作ってみてくださいね♪

美容料理研究家あゆ🐰

☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆


*youtube "料理家あゆのダイエットごはん"では、

①白砂糖不使用

②グルテンフリー

③糖質制限

のダイエットや美容におすすめな料理を配信。

 

おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね!

コメントやチャンネル登録もお気軽に♪

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA

*cchannelでも公式アカウントで配信しております


*料理教室やイベント情報配信!

料理やダイエットに関する質問はLINE@(無料)にてお応えしております。

お気軽にご登録下さい☆

https://line.me/R/ti/p/%40bqq7627v


*レシピ検索はこちら↓


レシピをお気に入り登録できるので便利です☆

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます✨


*レシピ掲載サイト

*cchannel(公式)

@美容料理研究家 あゆ


youtube

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA


cookpad

https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url


楽天レシピ

https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/


*instagram

https://instagram.com/ayu2cooking/


*Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_


*コメント、フォローもお気軽に♪


☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆



【ハプニング注意】超簡単☆麻婆豆腐

まさかのあれで?!

究極シンプルに作る"麻婆豆腐"。

お家にある材料で簡単に作ります✨

でもハプニングには気を付けてw

お子様も喜ぶ優しい味付けで♪

熱々ご飯に乗せて召し上がれ💕

FullSizeRender


レシピは↓



毎度お馴染みのモカちん(猫)も登場します🐱

最後までお見逃しなく〜👍


前回のレシピ動画

ボロネーゼピッツァ🍕も見てね↓



発酵なしで30分!

フライパンで作れちゃいます🍳


休日にぜひ作ってみてくださいね😋


それではまた👋


美容料理研究家 あゆ🐰


☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*


材料(4人分)

ひき肉…200g

豆腐…1丁(300g)


○料理酒…大さじ1

○みりん…大さじ1

(○ごま油…大さじ1/2)


だし汁…150ml

醤油…大さじ1/2


☆味噌…大さじ1

☆ケチャップ…大さじ1


*片栗粉…大さじ1

*水…大さじ2


作り方

①フライパンにひき肉を広げ中火にかける。


②色が変わってきたら、○を加えグツグツさせる。


③だし汁、醤油、合わせた☆を加え混ぜ合わせる。


④豆腐を丸ごと入れヘラでお好みの大きさに切る。


⑤よく混ぜ合わせた*を加えて、

とろみがつくまで混ぜ合わせたら完成。



☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆


*レシピ動画ayu2cookingでは、

①砂糖不使用!

②糖質制限!

③グルテンフリー

のメニューをご紹介しております。

ダイエットや美容に役立つ内容なので、

ぜひご覧になってくださいね💕


*レシピ検索はこちら↓


レシピをお気に入り登録できるので便利です☆

フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます✨


*レシピ掲載サイト

youtube

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA


cookpad

https://cookpad.com/kitchen/10858761#share_url


楽天レシピ

https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1600008065/


*instagram

https://www.instagram.com/ayu2cooking/


*Twitter

https://twitter.com/ayu2cooking_


*コメント、フォローもお気軽に♪


【レシピ動画】定食を作ろう♪〜染み染み☆肉豆腐編〜

今回のレシピ動画ayu2cookingでは、
定食メニュー4品を作ります✨
その中から今朝は肉豆腐をご紹介😊
調味料を入れた鍋に具材を入れてほっとくだけ!
しっかりと豆腐の中まで味が染み込んで、
食べればほっぺが落ちる〜😻
ごはんに合う一品です♪
なんとも可愛らしいスペシャルゲストも登場するのでお見逃しなく〜👍

IMG_0141

ayu2cookingはこちら↓


*チャンネル登録、グッドボタンもよろしくお願いします💕

IMG_0132
IMG_0116

☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*
調理時間20分
材料(2人分)

豆腐…1/2丁(150g)

豚ロース…130g


○だし汁…100ml

○料理酒…大さじ1

○みりん…小さじ2


醤油…大さじ1


作り方

①豆腐は一口サイズに、豚肉も食べやすいサイズに切る。


②鍋に○を入れ強火にかける。


③グツグツしたら醤油を加え弱火にし、

豆腐を入れ蓋をして10分煮込む。


④豚肉も加え、更に5分煮込む。


☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*

ぜひぜひ紹介してるアレンジの仕方も試してみて下さいね♪

それでは〜👋

美容料理研究家 あゆ🐰

☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆


*レシピ動画ayu2cookingでは、

①砂糖不使用!

②糖質制限!

③グルテンフリー

のメニューをご紹介しております。

ダイエットや美容に役立つ内容なので、

ぜひご覧になってくださいね💕


*レシピ検索はこちら↓


レシピをお気に入り登録できるので便利です☆


*レシピ掲載サイト

youtube

https://www.youtube.com/channel/UCNqDzFmlvcX0BxwYS97HYGA


cookpad

https://cookpad.com/kitchen/10858761


楽天レシピ

https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1600008065/


*instagram

https://www.instagram.com/?hl=ja


*Twitter

https://mobile.twitter.com/mizuki_seira


*コメント、フォローもお気軽に♪


☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆

プロフィール

料理研究家あゆ

読者登録
LINE読者登録QRコード
記事検索
楽天市場
お問い合わせ