料理家あゆのダイエットごはん

【お腹に優しい新‼腸活レシピ】 料理研究家あゆのレシピブログです。 『食べて美肌と健康』をコンセプトに ゆる低フォドマップなごはんとおやつのレシピを発信しています。 （小麦・乳・大豆不使用他） 便秘、下痢、ガス溜まり、胃痛etc… お腹の不調で悩む方へ、少しでもお力になれたら幸いです。 初心者でも簡単なレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

野菜

2019年04月03日20:02

【デトックスサラダ】春野菜と大豆のさっぱりサラダ

春野菜に大豆、ひじき…
美容にデトックスにおすすめなヘルシーサラダ。
手作りの簡単ドレッシングでさっぱりとした味わいです。
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こんばんは。
美容料理研究家あゆです🐰

春になり、お店には春野菜がたくさん並んでますね。
そんな今日は春野菜を使ったヘルシーサラダをご紹介します。

ただ混ぜるだけの簡単レシピ。

ビタミンに、食物繊維がたっぷり摂れる、
ダイエットにも嬉しいメニューです。

☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊

材料(2人分)

蒸し大豆…30g

水菜…1束

アボカド…1/2個

オクラ…3個

ひじき水煮…20g

ホールトマト缶…100g


オリーブオイル…大さじ1

レモン汁…大さじ1

塩…ひとつまみ

ブラックペッパー…適量

シナモン…少々


作り方

①水菜は5cmの長さに切る。

アボカドは一口大に切る。

オクラは塩茹でし、輪切りにする。


②ボールに調味料を合わせ、

①とその他の具材も合わせ、トマトを崩しながら混ぜ合わせたら完成。


☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊


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旬なものを摂取して、健康にダイエットしましょう！


本日のヘルシーおやつ👇

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☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆


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2019年01月15日08:00

【簡単おつまみ】カマンベールと野菜のオーブン焼き

お好みの野菜とカマンベールを乗せてオーブンで焼くだけ✨
簡単におしゃれなおつまみが作れちゃいます♪
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レシピ
調理時間15分
材料(4人分)
カマンベールチーズ…1個
玉ねぎ…1個
しめじ…1/2株
ミニトマト…4個
食パン4枚切り…1枚
塩…ふたつまみ
ブラックペッパー…適量

作り方
①オーブンを220度に予熱する。
具材をお好みの大きさに切る。

②クッキングシートを敷いた天板の上に、
カマンベール、具材を乗せ、塩、ブラックペッパーをふりかける。

③10分焼いて完成。
＊200度の場合は、15分焼く。

ぜひ、バレンタインのディナーに作って下さいね😊

バレンタインイベントも来て下さいね👍
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～バレンタイン料理教室～


日時:2月10日(日) 14:00～17:00


場所:〒171-0021

東京都豊島区西池袋3-31-10 青井ビルB1

酒場GBA


メニュー:

＊いちごとココナッツのグルフリケーキ

＊米粉のココアミルクレープ

＊他 お楽しみ


ドリンク:飲み放題


参加費:男性 4,500円

            女性 4,000円

            学生 3,500円

＊グループ参加 500円off！(女性、学生のみ)


参加ご希望の方は、

LINE追加後下記を記載の上メッセージ下さい⭐️

LINE↓

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メッセージ内容

①名前 ②性別 ③出身地 ④参加理由


お菓子が作れたら、

みんなで飲みながらワイワイ楽しく頂きましょう😊

堅苦しい教室ではなく、

イベントの一環なので、お気軽にお越しください♪


たくさんの方にお会いできること、

楽しみにしております✌️


それでは今週も頑張りましょう！


美容料理研究家あゆ🐰


☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆


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2018年10月04日08:00

体重を減らすコツと人気のおすすめレシピ

一ヶ月振りに体重を測ったら1.5kg減ってました！
何も特別なことはしない。
今日はわたしが普段から気をつけてることとおすすめレシピをご紹介します♪
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おはようございます✨

美容料理研究家 あゆです🐰

昨日一ヶ月振りに体重を測ったら1.5kg減ってました😆
何も特別なことはやってないですが、
普段から、

①甘いものは食べない
②砂糖は使わない
③冷たいものは控える
④糖質量に気をつける
⑤発酵菌、たんぱく質、食物繊維、ビタミンを摂る

この5つを気にかけて生活しています。

おかげさまで毎日快便♪
食べ過ぎない、
同じ時間に食事を摂ることもポイントです☝︎

甘いもの、砂糖を控えるだけでかなり体重が落ちますよ😊
体脂肪も減りますしね！

また、代謝を良くするためにたんぱく質は欠かさず摂ります！
野菜より意識しているかも！

赤身のお肉、魚、卵、大豆…
この中から2種類を使って献立を考えています。

例えばメインがお肉だったら
サラダに卵や豆腐、魚のどれかを加えてみたり、
スープに卵を入れてみたり…

野菜も生だと冷えてしまうので、
温野菜にすることが多いです。

体重は減らすのであれば一ヶ月-2kgペースがリバウンドせずにいいんだとか。

食生活を変えるだけで充分達成できます😉

ダイエットは焦らないのがコツ！
ちゃんとしたことを意識してれば自然と痩せていきますよ👍

今日はたんぱく質もビタミン、繊維も豊富な簡単レシピを紹介しますね✨

赤身の豚もも肉を使った、
低脂質、低糖質なメニューです。
味付けも塩胡椒だけなので簡単です♪

クックパッドでも人気TOP10入りしました💕

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レシピはこちら↓

ダイエットは自分で無理のないルールを決めて焦らずゆっくり取り組みましょう。

それでは今日も最後まで読んで下さりありがとうございます💕

素敵な1日になりますように…

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2018年10月02日08:00

簡単！入れて焼くだけ秋鮭のチーズ焼き

耐熱皿に鮭とチーズを入れてトースターで焼くだけ！
塩気の効いた、新米にぴったりな簡単おかずです。
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おはようございます✨

美容料理研究家 あゆです🐰

今や旬の秋鮭。
新米のお供にぴったりな食材。

魚嫌いさんでも”鮭なら食べれる！”という方も多いのでは？

今日はそんな鮭を使ったレシピをご紹介します👏

ホイル焼きよりもとっても簡単！
味付けも塩胡椒だけでok！

レシピはこちら↓
調理時間5分
材料(4人分)
秋鮭(甘口)…4切れ

玉ねぎ…1/2個
人参…1/3本
しめじ…1/2株

オリーブオイル…小さじ2
塩胡椒…適量

ピザ用チーズ…60g程

作り方
①玉ねぎは薄切りに、人参は細切りにし、しめじは小房に分ける。
鮭は1切れを3等分にする。

②フライパンにオリーブオイルと玉ねぎしめじを入れて弱火で玉ねぎが透明になるまで炒める。

③人参も加えしんなりするまで炒めたら塩胡椒で味付けする。

④耐熱皿に鮭を並べ、その上に③、チーズの順に乗せる。

＊今回はふた皿に分けて作りました。
＊パン粉を乗せると、こんがり焦げ目が付きます。

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⑤トースターで10分焼けば完成。
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今回は、
クックパッドで話題入りしたピカタと一緒に食卓へ…
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＊ピカタのレシピはこちら↓

鮭は”スーパーアンチエイジングフード”。
鮭の赤い色素であるアスタキサンチンは、シミ予防や美肌効果、発癌予防、糖尿病予防、目の疲れ解消に効果的。

また、ビタミンが豊富で糖や脂質の代謝を助けてくれます。

チーズのカルシウムと一緒に摂取すればより吸収率が上がります。

ぜひスーパーフードの鮭を、旬の秋に召し上がって下さいね😉

それでは今日も最後まで読んで下さりありがとうございます💕

素敵な1日になりますように…

美容料理研究家 あゆ🐰

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