あなたが良かれと思って食べてるものが、
ライ麦、ブラン、オリゴ糖、納豆、ヨーグルト、豆乳、豆腐、
腸内環境良くするからとたくさん摂ってませんか？
頑固な便秘や下痢、ガス溜まり。
実はそれらの食べ物が原因で起きています。
食べ物や調味料には、
それはFODMAPによるものなのですが、
FODMAPとは4種類の糖質を意味しているのですが、
※FODMAPについて詳しく知りたい方はこちら↓
というのもIBSという腸の疾患が有名になってきたからです。
IBSの症状として、便秘や下痢、
IBS症状の発症はFODMAPが原因であると言われており、
※IBSについてはこちら↓
こちらの記事では、便秘や下痢、ガス溜まりなど、
IBS症状の緩和、お腹の不調を緩和させる、
ダイエットで有名なカロリーやGI値のように、
お腹の不調を悪化させるものを高FODMAP、
始めは覚えようとせず、
今回は、ナッツ類、香辛料、調味料、
https://beauty-plan.net/fodmap-list-of-nuts-spices-seasonings-and-sweeteners/
その他のジャンルは以前ご紹介しているので、
穀類編
野菜・豆類・いも類編
フルーツ編
たんぱく質・乳製品編
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IBS料理研究家あゆです。
こちらのサイトでは、
お腹の不調改善法
簡単&ヘルシーレシピを発信しています。
レシピは低FODMAPをメインとした、
・小麦粉不使用(グルテンフリー)
・乳製品不使用(デイリーフリー)
・大豆製品不使用(ソイフリー)
などに特化した内容になっています。
"低FODMAPって何？"と思われた方はこちらをご覧下さい↓
https://note.com/ayu2cooking/n/na37c08336031
・IBS症状を克服したい
・お腹の不調(便秘・下痢・膨満感・吐き気・腹痛etc)で悩んでいる
・簡単かつ時短で美味しいレシピが知りたい
・アレルギー対応レシピが知りたい
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そんな方にぜひ見て頂けたらと思います。
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