料理家あゆのダイエットごはん

【お腹に優しい新‼腸活レシピ】 料理研究家あゆのレシピブログです。 『食べて美肌と健康』をコンセプトに ゆる低フォドマップなごはんとおやつのレシピを発信しています。 (小麦・乳・大豆不使用他) 便秘、下痢、ガス溜まり、胃痛etc… お腹の不調で悩む方へ、少しでもお力になれたら幸いです。 初心者でも簡単なレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

IBS飲み物

お腹の調子を整えるFODMAP食品一覧~飲み物編~

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お腹の不調が原因で起こる便秘や下痢、胃痛、ガス溜まり


これらの症状を改善するには、FODMAPをマスターすることが最善の方法です。


FODMAPについてはこちらの記事をご覧ください。



FODMAPを知っておくことで、お腹の不調を緩和することができると言われています。


なぜなら、お腹の不調はFODMAPが原因で起きていることがほとんどだからです。

※特別な理由を除く。



FODMAPは簡単に言うと糖質のことで、FODMAP(=糖質)を多く摂りすぎるとお腹の不調を起こす方がたくさんいます。


FODMAPは糖質なので、もちろんほとんどの食べ物や飲み物に含まれています。


しかし、FODMAPを含む量は、食品それぞれで様々です。


FODMAPの含有量が多いものを高FODMAP
FODMAP
の含有量が少ないものを低FODMAPと呼んでいます。


もうほとんどの方が分かってらっしゃるかと思うのですが、先ほど述べた理屈から、FODMAPなものを食べすぎるとお腹の不調が引き起こされます。


FODMAPな食べ物や飲み物を選択していくことで、お腹の不調も緩和することができると、医療的にも言われています。


FODMAPなものをなるべく避け、低FODMAPなものを口にする。


こういった食生活をFODMAP生活と呼びます。


お腹の不調で悩む方が増えてきた今、低FODMAP生活に取り組む方が増えてきています。



お腹の不調で悩んでいる
何を試しても一向に良くならない


そんな方は低FODMAP生活を試してみると良いかもしれません。



FODMAP生活を行うためにはFODMAPリストを知っておく必要があります。


FODMAPリストとは、食べ物や飲み物の高FODMAP、低FODMAPを分類したものです。

食事を選択していく上でとても必要となります。


今回は飲み物FODMAPリストをご紹介します。


以前にも色んなジャンルのFODMAPリストをご紹介しているので、まだご覧になってない方は併せてチェックしてみて下さい( ˘ω˘ )


https://beauty-plan.net/category/fodmap-table/


毎回お伝えしていますが、FODMAPリストは覚えようとするととても大変なので、

何か食べる時、買う時にリストを見ながらチェックする癖をつけてください。


そうすることで、自然と頭に入ってくるようになり、

リストを見なくても高FODMAPなのか低FODMAPなのか分かるようになってきますよ♪



どうしてお腹の不調が起きてるのか分からない全然治らない

何を食べれば良いか分からない


FODMAPリストを見れば、何か発見するきっかけになるかも知れませんよ(´▽*)



*飲み物FODMAPリストはこちら↓


https://beauty-plan.net/fodmap-list-of-drinks/


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レシピは低FODMAPをメインとした、

・小麦粉不使用(グルテンフリー)

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などに特化した内容になっています。


"FODMAPって何?"と思われた方はこちらをご覧下さい


https://note.com/ayu2cooking/n/na37c08336031


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そんな方にぜひ見て頂けたらと思います。


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IBSにNGな飲み物と食事の摂り方

おはようございます。
IBS料理研究家あゆです。


昨日は週1日の休日。

相変わらず前日21時に寝て、12時の起床。



ん?




12時間ははるかに越え、15時間睡眠。


途中起きて作業はしたものの、休日はお互い疲れ果ててるのでそんな感じ。


ちょっと軽食食べてお昼寝して、夜食べてまた寝るというルーティンです笑



昨日は目覚めて、気になったカフェへ。


家から2.5kmほど先で、あたたかい陽射しを浴びながら、テクテクまったり歩いていきました。


アサイーが人気のカフェだそうで。


軽食メニューもドリンクもとても豊富にありました。



わたしは紅茶をオーダー。


最近筋トレしているからか、あまりお腹が空かず。

前日の昼間から何も食べていなかったので、
ごはんもサラダを頼みました。

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空腹にガッツリはお腹痛くなってしまうので…


サラダと言っても、思ってたよりはるかにボリューミーでしたが…笑


チキンに海老、たんぱく質も摂れるコブサラダを頂きました。


アボカド高FODMAPなので、恐る恐る…(´・ω・lll)


でも何も症状出なくてよかったです♪


アボカドが高FODMAPと知ってからずっと避けていたのですが、
1/4個程度なら大丈夫なことが判明しました_φ(・_・



高FODMAPでも挑戦してみることが大事ですね!



飲み物も高FODMAPなものが多いので、飲めるものはけっこう限られます。



FODMAP一覧表はこちら↓


https://note.com/ayu2cooking/n/n6057541ac48f





烏龍茶やフルーツジュースはもちろん、
ハーブティーやカモミールと言った紅茶もNG。


ハーブティー大好きなのですが、
やっぱりお腹が張ってしまうので敬遠してます。


今回はアールグレイティーを。



コーヒーも飲みたかったのですが、
何も口にしていなかったのでやめておきました。


コーヒーは低FODMAPですが、

空腹時に飲むとお腹に激痛が走るので(あくまで個人の症状です)。



外食時も常に食事や飲み物と格闘しています(*´ー`*)



やっぱり食べたい物や飲みたい物を素直に飲み食べできないのは、もどかしいところではありますが。


それは仕方ないことと受け止めて、
症状があまり出ないような工夫をしています。


腹痛の方が辛いですからね…




わたしの気を付け方を少しご紹介しましたが、
少しでも参考になれたら嬉しいです(´∀`)



今日も食事内容や摂り方に気をつけて、
お仕事がんばります♪


素敵な1日を


IBS料理研究家あゆ




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