こんにちは!
本日もご覧下さりありがとうございます。
美容研究家あゆです。
こちらのブログでは、
身体に優しいごはんとおやつのレシピを掲載しております。
本日も、簡単&ヘルシーなレシピをご紹介していきます。
今日のメニューは、プロテイン&デトックスメニュー。
グリルポテトです。
じゃがいもに、色んな具材を乗せて焼き上げたものです。
今回は、プロテインたっぷりな、
ツナや、たまご、鯖を乗せてみました。
その上にたっぷりのチーズを乗せて…
焼き上がりは、じゃがいもがホクホクで、
チーズがとろ〜り!
ほんのりとシャキシャキ感もあって、やみつきになります。
上に乗せた具材もとても濃厚な味わいで、
魚を使ってるので、旨味たっぷり詰まっています。
お口の中でじゅわ〜っと広がる美味しさは格別です。
ツナや鯖は缶詰を使用すれば、
とてもお手軽です。
この時期、缶詰をたくさんストックされてる方も多いかと思いますので、ぜひ使ってみて下さいね♪
ツナや鯖にはたんぱく質だけでなく、
魚特有の良質な脂も含まれています。
DHAやEPAと呼ばれる成分は、
血液をサラサラにし、血行を良くしてくれます。
動脈硬化などの生活習慣病予防に良いと言われています。
更に、EPAは腸内の善玉菌を増やしてくれます。
善玉菌は、別名"痩せ菌"と呼ばれ、
善玉菌が腸内に多い程痩せやすくなるのだとか。
善玉菌が痩せやすい身体をつくってくれると言われています。
魚は健康だけでなく、ダイエットにも強い味方なのです。
材料(3人分)
じゃがいも…2個 塩…ひとつまみ
○ツナ水煮缶…1缶 ○マヨネーズ…小さじ2
☆たまご…1個 ☆水…小さじ1.5 ☆塩胡椒…適量
マヨネーズ…小さじ1
味付け鯖缶…70g
チーズ…適量