便秘や下痢、ガス溜まりなどに繋がるFODMAP。
FODMAPの量が多いほどお腹の不調に繋がります。
FODMAP量が多いものを高FODMAP、
なるべく低FODMAPの食べ物や飲み物を口にするようにすると
症状も緩和されると言われています。
特に日本ではFODMAPの概念があまり根付いておらず、
どの食材が高FODMAPなのか低FODMAPなのかの分類があ
ネットで調べたり、
そこで今回は、
○gまでならok、と分量も明記！
以前にもまとめたものを掲載しましたが、
今回はより細かく分類したものを届けたいと思います。
以前の記事はこちら↓
今日は穀類編です。
食生活の主食となる穀類。
ぜひ参考にして頂き、普段の食事のお役に立てばと思います( ˘
IBS料理研究家あゆ
穀類FODMAP分け↓
https://beauty-plan.net/fodmap-of-grains/
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